ДРАГОН СУПЕРФУДС ЕРИТРИТОЛ НА ПРАХ 250 ГР. е подсладител, от който не се усвояват калории, затова е популярен като продукт с 0 калории. Реално, всяка една храна съдържа калории, които идват от различните хранителни вещества. Обърнете внимание, че Еритритолът не съдържа захари. Той е подсладител, алтернатива на захарта с 0 захари. Въпреки че масово еритритолът се спряга като подсладител без калории, коректният клейм е БЕЗ захари. Еритритолът възбужда сензорите за сладко и по този начин дава усещане за сладост, а след употрбата му не се метаболира, а се изхвърля от тялото, затова и се усвояват 0 калории. Подходящ е за деликатно подслаждане на разнообразни храни и напитки, като шейкове, смутита и сокове. Устойчив е на топлинна обработка и е чудесен за готвене у дома. Използва се в производството на храни и шоколад в комбинация с други подсладители, за да се постигне добра консистенция и сладост.
И още:
- Не повишава нивото на глюкозата и инсулина, което го прави идеален за хранителна добавка в диетични продукти.
- Предпазва от кариес и заболявания на устната кухина, по-ефективен от ксилитола.
- Той е антиоксидант, понеже абсорбира свободните радикали.
