Тирозин (Tyrosine) е заменима аминокиселина, която е градивен блок на протеина. Tyrosine е предшественик на невротрансмитера допамин, както и предшественик на хормоните на надбъбречната жлеза- епинефрин и норепинефрин. Тялото може да произведе Тирозин от аминокиселината Фенилаланин (Phenylalanine). Tyrosine може да помогне на атлетите да избегнат претренирането. Той има способност да намалява многократно умората. Хора, желаещи да намалят теглото си могат да извлекат полза от приема на Tyrosine, защото той въздейства благоприятно върху производството на тироксин, хормонът на щитовидната жлеза, който пък от своя страна увеличава цялостната обмяна на веществата.Храни, богати на Тирозин са месото, морските дарове, пшеничните продукти и овесените ядки.
